Ya de casi terminada la ruta de trabajo, pasamos por Campohermoso, San Isidro de Nijar, atravesando el Parque Natural de Cabo de Gata. Cerca de Retamar, pueden verse las salinas, que son las únicas del mediterraneo andaluz que siguen funcionando y, que ocupan más de 300 hectáreas de terrenos inundables. También pueden verse plantaciones de sisales que, se plantaron en los años 50 para destilar alcohol, conseguir fibra para la cordelería y como forraje y que ahora sólo sirven para lo último en las largas temporadas de sequía.
Para los amantes de la ornitología, el Parque Natural de cabo de Gata es un paraíso en el que encontrarán una gran variedad de especies como la avutarda, la cogujada o el chorlito carambolo.
Avutarda Cogujada
Sisales
Chorlito Carambolo
Ya en Almería vamos al Café Paseo donde nos sentamos en la terraza y a cubierto del aire que siempre sopla por la Vega de Acá. Domingo nos atiende, como siempre, maravillosamente. Ya nos acercamos a la época del año en que la gente, a pesar de los fuertes vientos que soplan en esa zona, se anima a salir hasta altas horas de la noche. El Café Paseo es un lugar ideal para tomar unas tapas estupendas que Soledad prepara en la cocina.
Nosotras tomamos lo que sigue:
Montadito de solomillo de cerdo Tosta de pisto con huevo de
con queso Brie y cebolla caramelizada. codorniz a la plancha
Salmorejo de remolacha con Berenjenas con salmorejo
aceitunas negras y feta.
La Barra
La Terraza
Café Paseo
Nueva Almería esquina La Vega de Acá
Para los amantes de la ornitología, el Parque Natural de cabo de Gata es un paraíso en el que encontrarán una gran variedad de especies como la avutarda, la cogujada o el chorlito carambolo.
Avutarda Cogujada
Sisales
Chorlito Carambolo
Ya en Almería vamos al Café Paseo donde nos sentamos en la terraza y a cubierto del aire que siempre sopla por la Vega de Acá. Domingo nos atiende, como siempre, maravillosamente. Ya nos acercamos a la época del año en que la gente, a pesar de los fuertes vientos que soplan en esa zona, se anima a salir hasta altas horas de la noche. El Café Paseo es un lugar ideal para tomar unas tapas estupendas que Soledad prepara en la cocina.
Nosotras tomamos lo que sigue:
Montadito de solomillo de cerdo Tosta de pisto con huevo de
con queso Brie y cebolla caramelizada. codorniz a la plancha
aceitunas negras y feta.
La Barra
La Terraza
Café Paseo
Nueva Almería esquina La Vega de Acá
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Dinos que te parece